آموزش کامل درست کردن شیرینی آردی برای عید نوروز 94

آموزش کامل درست کردن شیرینی آردی برای عید نوروز 94/آموزش تهیه شیرینی آردی عید 94/درست کردن شیری عید نوروز 94/طرز تهیه شیرینی های نوروزی 94/شیرینی آردی مخصوص 94

 

 

آموزش کامل درست کردن شیرینی آردی برای عید نوروز 94

 

 

 

 

 


 

یکی دیگر از شیرینی های سنتی که به شیرینی آردی معروف است

و معمولا برای نوروز تهیه می شود را مشاهده خواهید کرد.

 برای عید نوروز ۹۴ و سال جدید

این شیرینی خوش طعم را درست و از خوردن آن لذت ببرید.

 

 

 کره  ۱۰۰ گرم
 روغن جامد  ۱۰۰ گرم
 پودر شکر  ۷۵ گرم
 آرد ذرت  ۶۵ گرم
آرد سفید قنادی ۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱/۸ قاشق چایخوری
وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری
پودر هل ۱/۲ قاشق چایخوری

 

آموزش درست کردن :

 

آرد، آرد ذرت و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و الک کنید.

در ظرف دیگر کره و روغن را با همزن خوب بزنید تا سفید و روشن شود.

پودر قند را اضافه کنید و ۴ تا ۵ دقیقه هم بزنید تا کرمی و روشن شود.

بعد وانیل و پودر هل را اضافه کرده کمی هم

بزنید تا با هم مخلوط شوند.

سپس ترکیب آرد را به آن اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.

خمیر را جمع کنید و به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا استراحت کند.

سپس از یخچال بیرون آورده و قالب بزنید.

و با فاصله ۲ سانت از هم در سینی فر بچینید.

به مدت ۲۰ دقیقه در فری که از قبل با حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد گرم شده، بگذارید.

 

 

 

 

به این پست امتیاز دهید.
5 / 1
[ 1 رای ]
[ 0 امتیاز ]
بازدید : 349 بار دسته بندی : آشپزی , تاريخ : جمعه 15 اسفند 1393 به اشتراک بگذارید :
دیدگاه کاربران
    • دیدگاه ارسال شده توسط شما ، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
    • دیدگاهی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با مطلب باشد منتشر نخواهد شد.
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی